Гриль и аксессуары для барбекю

На что обратить внимание, при выборе гриля?

Любители отдыха на природе редко выезжают на пикник без приспособлений для приготовления мяса. Чтобы процесс жарки шашлыка или овощей на гриле был комфортнее, а результат приятно порадовал всех участников процесса, лучше всего гриль и аксессуары для барбекю купить в Украине. Большой выбор грилей разных типов предлагает интернет магазин Coyot. Здесь вы легко сможете подобрать стационарный и переносной гриль, а также подобрать к ним аксессуары. В магазине вы сможете гриль и аксессуары для барбекю купить недорого, подобрав оптимальные товары для идеального пикника.

Основной критерий, по которому различают грили – тип установки, стационарные и мобильные. Здесь все просто, стационарные грили предназначены для использования только в одном месте – во дворе собственного дома. Они возводятся, как правило, из кирпича, имеют надежный фундамент.

Переносные грили используются во всех остальных случаях – когда нужно выехать в лес, организовать пикник у друзей на даче. Ключевое преимущество таких установок: мобильность, поскольку компактные размеры и небольшой вес позволяют легко их транспортировать.

Также грили подразделяются по типу топлива – угольные, дровяные, электрические. Угольные грили используются, чаще всего, на выездах, на заднем дворе загородного дома. Именно округлый гриль является классикой, проверенной временем. Характерный вкус мяса, сочного, хорошо прожаренного, пропитанного дымком от угля, является стойкой ассоциацией к слову пикник.

Форма угольного гриля особо на процесс приготовления не влияет, ее стоит выбирать, опираясь на личные предпочтения. Форма может быть прямоугольной или круглой (классической). Такие устройства оснащаются крышкой, но некоторые модели могут выпускаться без нее. Температура внутри жаровни регулируется объем угля, который закладывается в котел, или же с помощью отверстий в верхней части, которые открываются или закрываются. Котел изготавливается, чаще всего, из нержавеющей стали, покрытой слоем эмали. Ухаживать за угольным грилем просто – во время готовки достаточно убирать золу, а чистить его можно обычным средством для очищения духовки.

Гриль на дровах – отличный вариант для использования во дворе, в лесу, если не хочется закупать уголь. Дровяные грили отличаются массивными габаритами, внешне напоминают дровяную печь. Некоторые модели могут оснащаться колесиками. Наиболее востребованные дровяные грили – чугунные. Тип древесины, который используется для розжига, влияет на вкус мяса. Некоторые модели грилей на дровах можно использовать в качестве коптильни.

Электрический гриль – вариант для использования возле дома, поэтому стационарным его можно назвать с натяжкой. Такие грили устанавливаются недалеко от источника электричества, поэтому могут использоваться и в квартире. Главные преимущества подобных устройств – возможность приготовить продукты и быстро их разогреть. Поэтому электрические грили являются хорошей альтернативой духовому шкафу.

Еще один вариант для применения в помещении – газовый гриль. Такие устройства выпускаются в разном объеме, для приготовления от 15 до 50 порций - идеально для небольшой компании. Поскольку газовые грили оснащаются клапаном, который предотвращает утечку, они могут использоваться на открытом воздухе или в помещении.

Важные аксессуары для отличного пикника

Чтобы процесс приготовления был идеальным, нужно гриль и аксессуары для барбекю купить в Киеве. Обязательной является решетка для гриля, которая может быть одинарной или двойной. Второй вариант комфортнее, поскольку в нем продукты фиксируются и не выпадают, когда их переворачивают. Тефлоновое покрытие предотвращает пригорание.

Для приготовления различных блюд, например, овощей, рыбы на гриле, удобно использовать специальные поддоны и противни. Щипцы для гриля – крайне актуальное приспособление, с помощью которого можно быстро перевернуть и снять продукты.