Очень прочная и устойчивая к разрыву плёнка толщиной 150 мкм. Рифлёная структура пакета для создания вакуума. Крепкий и надёжный шов. В комплекте стикеры с QR-кодом для маркировки. Витамины и минералы сохраняются дольше. Плёнка без BPA. Защищает продукты от морозного ожога и потери аромата. Возможно многоразовое использование и мойка в ПММ. Приготовление продуктов при 100° C максимум 4 часа и в СВЧ до 70° C. Идеально подходит для Sous Vide. Подходит для всех бескамерных вакуумных упаковщиков
Размеры (BxL): 20x600 см
- Пакеты для вакуумирования продолжают срок хранения продуктов благодаря тому, что в вакуумной среде резко снижается возможность развития вредных микроорганизмов и бактерий. Вакуумные пакеты сохраняют свежесть, аромат, вкус и цвет продуктов.
- Пакеты CASO Сертифицированы и Безопасны для здоровья. Изготовленные из многослойного прочного материала, могут использоваться в микроволновой печи, защищают продукты от морозного ожога при хранении в морозильной камере.
- С пакетами для вакуумирования удобно хранить свежие овощи и фрукты, неиспользованные продукты, полуфабрикаты, мариновать мясо и рыбу, делать заготовки.
- Процесс упаковки легок и занимает немного времени.
- Одним из плюсов вакуумирования является доступность приготовления блюд методом Су-От. Инновационный способ приготовления заключается в том, что пища готовится под влиянием горячей воды невысокой температуры (обычно она не превышает 70°С) в завакуумованом пакете. Такая температура воды и одновременно отсутствие ее работы с коммерческими продуктами сохраняет все полезные вещества и делает блюдо очень нежным и сочным.